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来源:种养技术时间:2020-05-21
春早熟栽培的厚皮甜瓜快成熟了,采收前应采取措施让果实又好看又好吃。

一、美化果实外观的措施

1.套袋在果实为核桃大小时,进行第一次套袋,用报纸作材料。果实发育中期,网纹开始形成时,换用白色牛皮纸袋套袋。于收获前7~10天去袋。去袋以阴天进行为宜,避免阳光直射造成日灼。套袋后可防止在日照过强的条件下,很多白色、黄色品种,其果皮产生变绿现象,影响商品形象。套袋后还有使果面干燥、网纹突出等效果。

2.擦果在厚皮甜瓜网纹发生初期,用较粗糙的毛巾,浸上代森锌的400~600倍液,或百菌清的800倍液,稍用力擦拭果实表面。擦果从看得见网纹的轮廓时开始,每5天擦一次,共擦3~4次。擦果后,可对果实表面消毒;并通过弄伤已隆起的网纹,使其产生愈伤组织,从而使网纹的隆起更加良好。擦果用水应清洁、卫生,防止细菌病害传播。次数不能太频繁,否则会使网纹脱落。

二、正确管理

采收前20天,喷施天然芸薹素-硕丰481的万分之一液,促进叶片光合作用,保证果实营养供应。坐果后追施氮磷钾复合肥料,忌单纯大量施用氮肥。采收前5~7天停止浇水,提高果实含糖量。

三、适期采收

只有充分成熟后,瓜的含糖量才最高,风味才最好。采收过早,含糖量不够,这是目前厚皮甜瓜品质不高的主要原因之一。采收过迟,不耐贮运。凡在当地销售的甜瓜,可在十分成熟时采收。外运远销的甜瓜,应于成熟前3~4天,8~9成熟时采收。

准确地掌握厚皮甜瓜的成熟度的鉴别方法如下:

1.果实发育时间从开花至成熟,早熟品种的黄蛋子、伊丽莎白需35~40天;中熟品种需45~50天;晚熟品种需65~90天。于开花期,在植株上作上日期标志,到成熟日期即采收。

2.果实外观特征成熟时,果实外观显现出固有的品种特征。如黄皮品种到果实充分成熟时,才完全变成黄色。有网纹的品种,果面网纹突出硬化时即标志成熟。有棱沟的品种成熟时棱沟明显。

3.硬度成熟的果实硬度发生变化,有的品种变软,果皮有一定弹性,特别是果脐部分首先变软。

4.香气凡有香气的品种,成熟时才有香气,未熟瓜不散发香气。

5.离层有的品种如黄蛋子、白兰瓜等,果实成熟时,果柄处产生离层,自然脱落,俗称“瓜熟蒂落”。未熟瓜不产生离层。很多品种没有这种特性。

6.植株特征有的品种果实成熟后,坐果节的卷须干枯;坐果节叶片叶肉失绿等。

采收应在早上或傍晚气温低,瓜面无露水时进行。瓜柄剪成“T”字形,轻拿轻放,装箱待运。

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标题:厚皮甜瓜怎样好吃又好看采收前加强管理是关键
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